Hidangan Ayam Goreng Saus Madu Jahe

Untuk menambah Nafsu selera makan kita, kali ini kita buat lauk ayam goreng saus madu jahe.

Bahan dan bumbu:

• Siapkan 3 potong daging ayam segar
• 1 Sendok makan light soy saus
• 1 Sendaok makan maizena
• Jahe secukupnya di iris-iris
• Bumbu ayam goreng
• Marinade
• 1/2 Sendok teh garam
• 2 Sendok makan gula
• 4 Sendok makan cuka beras
• Saus secukupnya
• 3 Sendok makan madu

Cara menyajikan:

1. Beri bumbu marinade,diamkan selama 30 menit.Campur potongan ayam dengan light soy saus, maizena, goreng dalam minyak panas hingga matang sampai berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
2. Tuang saus ke dalam wajan, tambahkan jahe,panaskan dengan api kecil hingga meresap,kemudian masukan ayam goreng,aduk hingga rata.
3. Ayam goreng saus madu jahe siap di hidangkan bersama keluarga.